Выбирая бытовую техники для кухни, особенно газовую плиту для готовки, нужно учитывать ее функциональность. А также соответствие вашим потребностям, уровень защиты, энергоэффективность и стиль. Модели панелей, работающие на газе, представляют собой популярный выбор благодаря своей удобной управляемости, быстрому реагированию на изменения температуры и износостойкость. В статье рассмотрим, как выбрать газовую варочную панель, по каким критериям выбирать кухонную технику, на что обращать внимание, приведём лучшие марки и модели.
Как работают плиты на газе
Газовые панели для варки работают на принципе сгорания газа, обычно природного или пропана, для создания тепла, необходимого для приготовления пищи. Процесс работы газовой варочной панели можно разделить на несколько основных этапов.
Подача рабочего вещества. Газ поступает из газопровода или баллона через специальные трубопроводы к горелкам на варочной поверхности. Регулирование газового потока. Регулирование количества поступающего газа осуществляется при помощи регуляторов, обычно представляющих собой поворотные переключатели или кнопки на передней панели варочной панели. Зажигание. После того как газ подается к горелке, необходимо зажечь его. Это может происходить автоматически при помощи встроенного электрического зажигателя или вручную с помощью спичек или специальных зажигалок. Сгорание газа. Газ, выходя из горелки, смешивается с воздухом и затем поджигается. Это создает пламя, которое нагревает дно посуды и обеспечивает необходимую температуру для готовки. Регулирование температуры. Пользователь может регулировать температуру пламени, изменяя количество поступающего газа. Чем выше пламя, тем выше температура на поверхности плиты для готовки. Охлаждение. После завершения приготовления еды, выключения газа, горелки постепенно остывают благодаря встроенным механизмам охлаждения, гарантируя безопасность при использовании. Система охлаждения встроена только в некоторые современные модели панелей.
Это основные этапы работы кухонной плиты. Понимание этого процесса поможет вам более осознанно подходить к выбору и эксплуатации данного оборудования для готовки.
Недостатки и преимущества газовых варочных плит
Преимущества газовых варочных плит.
Реагирование на изменения температуры. Газовая бытовая техника нагреваются и охлаждаются практически почти моментально, что обеспечивает мгновенную реакцию на изменения температуры. Это позволяет легко управлять готовкой и регулировать тепловой режим по необходимости.
Плавная настройка температуры. Бытовая техника на газе позволяет плавно регулировать интенсивность огня, что делает их хорошим решением для приготовления блюд с различными требованиями к температуре и времени готовки. Экономичность. Применение газообразного вещества для выработки тепла обычно является более экономичным, чем использование электричества. Это важно в областях страны, где стоимость газа ниже стоимости электроэнергии. Подходит для приготовления на огне. Возможность приготовления на открытом огне позволяет использовать бытовую технику в походах, на даче или на участке.
Долговечность. Правильно обслуживая бытовую газовую технику, вы получите устройство, которое прослужит долгие годы благодаря простой конструкции и отсутствию подверженности электронным поломкам.
Недостатки газовых варочных плит.
Нужда подключения к коммуникациям. Для включения газовой панели на кухне требуется возможность подключению к газопроводу или использование газового баллона. Это ограничивает места, где можно установить устройство, и требует соответствующего оборудования. Потенциальные риски безопасности. Использование открытого пламени может представлять опасность, особенно при неправильном обращении или неисправности оборудования. Нужно знать правила предосторожности, например, регулярная проверка на утечку газа и правильная установка плиты. Трудность очистки. Газовые варочные плиты могут быть более трудно очистить из-за наличия горелок и решеток. Однако, существуют специальные средства для очистки, которые облегчают этот процесс.
Меньшая точность температурного контроля. В отличие от некоторых других видов бытовой техники, плиты на газе имеет меньшую точность контроля температуры, особенно на низких уровнях огня. Выпуск продуктов сгорания. Газовые плиты выделяют продукты сгорания, например, угарный газ и водяной пар. Для этого нужно обустроить вентиляцию в помещении, проверять её и держать в исправном состоянии.
Учитывайте плюсы и минусы каждой модели, когда выбирайте между разными видами бытовой техники. Также учитывайте свои условия и потребности.
Определяем габариты и форму газовой варочной панели
При подборе формы, габаритов газовой плиты нужно учитывать следующие аспекты модели.
Пространство и габариты. Измерьте место, где планируется разместить плиту. Учтите, что плите нужно будет обеспечить некоторое пространство по бокам и сверху для обустройства системы вентиляции. Количество конфорок. В зависимости от того, как часто и много вы готовите, выберите модель с необходимым количеством конфорок. Обычно бытовая техника имеет от 4 до 6 конфорок.
Ширина. Обычно газовые плиты имеют ширину 60 см, что является стандартным размером. Однако существуют и более узкие устройства (50 см) или широкие (80-90 см), которые удобнее в эксплуатации на обычной кухне. Глубина. Стандартная глубина газовой плиты составляет около 60 см. Однако в некоторых случаях можно встретить модели с большей или меньшей глубиной. Высота. Высота бытовой техники разная у разных моделей. Выберите такую высоту, которая будет удобна для вас при готовке. Дополнительные функции. Рассматривая формы и габаритов газовой панели, также учитывайте доступны ли дополнительные аксессуары и опции. Например, гриль, вентилятор в духовке, таймер, которые могут быть полезны вам при приготовлении пищи.
Стиль. Обращайте внимание на дизайн плиты, чтобы она подходила под вашу кухни, гармонично смотрелась, не выделялась на фоне другой мебели и бытовой техники. Производитель, качество. Выбирайте плиту от производителя с хорошей репутацией, в котором вы уверены. Тогда риск того, что техника выйдет из строя в ближайшие несколько лет, будет минимальным.
Надеемся, эти рекомендации помогут вам подобрать подходящую форму и габариты газовой плиты для установки на домашней кухне.
5-шаговый гид для покупателя газовой варочной плиты
Вот пятишаговый гайд по выбору газовой плиты.
Измерьте доступное пространство. Определите размеры доступного места на кухне, где будет установлена плита. Учитывайте не только глубину или ширины, но и высоту, чтобы плита подходила под кухонный столешницу или выдвижной шкаф.
Выберите количество горелок. Решите, сколько конфорок вам нужно. Обычно у них от 4 до 6 конфорок. Выбирайте их количество, отталкиваясь от числа членов семьи и вашего стиля приготовления. Определитесь с типом управления. Газовые плиты могут иметь различные приспособления для управления: механический (регуляторы поворотные) или электронный (сенсорный/кнопочный). Выбирайте тот, который вам удобнее. Учтите дополнительные функции. Плиты могут иметь различные дополнительные опции, такие как гриль, вентилятор в духовке, функция поддержания температуры и другие. Выбирайте те функции, которые будут полезны вам при готовке. Выберите надежного производителя. Приобретайте плиту у надежного поставщика с хорошими оценками. Это обеспечит вам качество и надежность устройства.
Следуя этому гайду, вы сможете выбрать подходящую газовую плиту для вашей кухни.
Видео описание
Что ещё учесть при выборе газовой варочной поверхности, узнаете из видео:
Выбор материала, цвета и дизайна газовой плиты
Выбор материала, цвета и стиля бытовой техники важен не только с эстетической и практических точек зрения. Вот некоторые аспекты, которые стоит учитывать.
Материал. Кухонные плиты, работающие на газе, обычно изготавливают из нержавейки, стеклокерамики или стали. Нержавеющая сталь выглядит стильно, её легко чистить, но её очень просто повредить или поцарапать. Сталь более прочна, но иногда теряет блеск со временем. Стеклокерамика красиво выглядит и легко моется, но более подвержена царапинам и сколам. Цвет. Цвет бытовой техники нужно выбирать в соответствии с цветом кухонных шкафов и интерьера. Нейтральные цвета, такие как черный, белый или серый, обычно подходят под любой дизайн. Дизайн. Есть множество дизайнерских решений для бытовой техники в кухне, включая разные формы конфорок, стильные панели управления и другие детали. Выберите дизайн, который подходит к общему стилю вашей кухни.
Практичность. Помимо внешнего вида, учитывайте также практичность выбранного материала и дизайна. Например, матовая поверхность может лучше скрывать царапины и пятна, чем глянцевая. Соответствие стандартам безопасности. Обязательно выбирайте газовую варочную панель, соответствующую стандартам безопасности и имеющую все необходимые сертификаты качества.
При выборе материала, цвета и дизайна газовой варочной панели учитывайте как ваши предпочтения, так и практические аспекты использования.
Преимущества и недостатки электронных варочных панелей
Электрические плиты имеют плюсы и минусы, которые нужно обязательно рассматривать, если выбираете между ними и моделями на газу. Вот некоторые из них.
Преимущества.
Безопасность. Электрические плиты не используют газ. Благодаря этому они более безопасны в быту, особенно в закрытых помещениях. Удобство Электрическая бытовая техника обычно проще в использовании. Она не требуют подключения к газопроводу и не нуждаются в регулировке горения.
Стабильный нагрев. Электрические устройства равномерно нагревают всю установленную на них посуду, что позволяет равномерно приготавливать пищу. Удобство управления температурой. Многие модели электроплит позволяют точно регулировать температуру, что упрощает приготовление определенных блюд. Возможность использования различных посуды. Электрическое оборудование используется с посудой из различных материалов, включая стекло и керамику.
Недостатки.
Долгий подогрев, остывание. Электроплиты требуют больше времени для нагрева и остывания, по сравнению с газовыми моделями. Повышенное потребление энергии. Использование индукционных панелей может привести к повышенным тратам на электроэнергию, особенно если они не энергоэффективны. Ограниченная мобильность. Поскольку электрическая плита требует подключения к электросети, ее использование ограничено местом установки. Меньшая точность регулировки температуры. Некоторые модели индукционных плит имеют менее точную систему настройки температуры. Это затрудняет приготовление определенных блюд. Необходимость постоянного электроснабжения. Если в доме отключится электричество, то и бытовая техника не сможет работать. А значит, вы не сможете ничего приготовить.
Видео описание
Какую поверхность выбрать – газовую или электрическую – поможет решить этот видеоролик:
Выбирая между электрической или газовой техникой, обращайте внимание на свои условия. Например, если в вашем районе часто отключают электроэнергию и высокие цены на неё, то лучше не покупать индукционную панель.
Коротко о главном
Выбор варочной плиты для кухни – это решение, которое следует принимать с учетом ряда критериев. При подборе оборудования нужно учитывать, сколько в комнате места, число горелок, способ управления, наличие дополнительных опций, стиль и материал изготовления. Газовые плиты обеспечивают быстрый и равномерный нагрев. А также они работают даже при отсутствии электроэнергии, в то время как электрические плиты обеспечивают безопасность и удобство эксплуатации.
Выбирая кухонную панель для готовки, нужно учитывать ваш бюджет, какие блюда планируете регулярно готовить, а также, какой стиль преобладает в кухне. Независимо от того, какой тип плиты вы выберете, важно смотреть на надежность и качество бренда, чтобы быть уверенным в долгосрочной работе устройства.
